"La Latteria di Lentiai vanta una lunga tradizione di attività nella lavorazione del latte. I suoi prodotti degni eredi di tanti anni di duro lavoro sono particolarmente ricercati per la loro antica e rara genuinità."
Lo “Schiz” formaggio tipico della provincia di Belluno, ha origine molto antiche.
Nonostante il nome di questo piatto prometta il contrario, non c'è nulla di fritto.
Era l'ormai lontano 1996, quando abbiamo iniziato a produrre il formaggio Colderù da piastra.
Il formaggio tipo “Casel Bellunese” noi lo abbiamo denominato “San Gervasio”, e c'è il suo perchè!
Siamo una piccola ma grande famiglia che nasce con i Soci, protagonisti principali di questa realtà, che ogni giorno lavorano sodo per conferire un buon latte al nostro caseificio, e vive grazie ai fedeli Collaboratori (casari, commessa e segretaria) persone umili, semplici e con un forte senso di squadra.
Siamo delle persone che cooperano, sempre pronte ad aiutarsi a vicenda nel momento del bisogno. In una piccola realtà come questa la collaborazione e la complicità sono fondamentali per riuscire a mantenere alta la qualità del prodotto, in un ambiente sano e serio.
Il capofamiglia è il nostro prezioso Presidente, persona fidata e con idee innovative, che sa coordinare e spronare tutti i componenti di questa famiglia per garantire i migliori risultati in ogni circostanza.
Latteria di Lentiai, Via dei Martiri, 61, 32020 Lentiai - Tel. 0437 750584
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mattino |
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LUNEDI' |
08:00 - 12:00 |
16:00 - 19:00 |
MARTEDI' |
08:00 - 12:00 |
16:00 - 19:00 |
MERCOLEDI' |
08:00 - 12:00 |
16:00 - 19:00 |
GIOVEDI' |
08:00 - 12:00 |
16:00 - 19:00 |
VENERDI' |
08:00 - 12:00 |
16:00 - 19:00 |
SABATO |
08:00 - 12:00 |
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